door Irma en Marina | jul 8, 2015 | Recepten, Rijst, Vegetarisch
voor 4 personen: Ingrediënten 300 gr. zilvervliesrijst 2 gele paprika’s 2 eetlepels zonnebloemolie 300 gr. Quorn stukjes 2 eetlepels milde currypasta (uit een pot) 1 blik tomatenblokjes 1 zakje amandelschaafsel Bereiding Rijst koken volgens aanwijzing op de...
door Irma en Marina | jun 29, 2015 | Nieuws
Joehoeee…..het is zover! Vakantie, lekker flierefluiten, met blote voeten in je slippertjes en genieten van dat je niks hoeft. Veel mensen gaan in deze periode wat weken weg om lekker te genieten van hun vrije tijd. We gaan...
door Irma en Marina | jun 5, 2015 | Pasta, Recepten
voor 4 personen: Ingrediënten 150 g winterpeen (geschild) 2 stengels bleekselderij 30 g boter 75 g Parma ham 350 g rundergehakt 1 ui (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 50 ml volle ronde rode wijn 1 blik gepelde tomaten (400 g) Bereiding Snijd de winterpeen...
door Irma en Marina | jun 5, 2015 | Recepten, Rijst
Ingrediënten: voor 4 personen: 400 gr. mager varkensvlees, 10 eetlepels zoete ketjap, 8 gemberbolletjes uit een potje 1 flinke ui, citroensap, 160 gr rijst (ongekookt), klontje boter Bereiding: Snijdt het varkensvlees in blokjes. Voeg de ketjap samen met de...
door Irma en Marina | jun 5, 2015 | Pasta, Recepten, Vegetarisch
voor 4 personen: Ingrediënten – 350 gr. volkoren pasta naar keuze – 800 gr. broccoli, in roosjes – 2 eetlepels (olijf)olie of 40 g boter of kokosvet – 250 g champignons, gehalveerd – 100 g walnoten, grofgehakt – 2 theelepels...
door Irma en Marina | jun 5, 2015 | Lunch, Pasta, Recepten
voor 4 personen: Ingrediënten: 500 gram wokkelpasta 3 dl sinasappelsap 3 dl groentebouillon 300 gram gerookte kipfilet 4 stengels bleekselderij 1 rode paprika 3 bosuitjes ongeveer 50 gram ijsbergsla 2 blikjes mandarijntjes 4 eetlepels rozijntjes 75 gram ongezouten...
door Irma en Marina | jun 5, 2015 | Recepten, Rijst, Vlees
voor 4 personen Ingrediënten: 400 gr. varkensfiletlapjes 3 lente-uitjes ½ verse ananas 2 cm gemberwortel ½ limoen ½ Spaanse peper of ½ theelepel sambal (naar smaak) 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels gehakte koriander Zout en versgemalen peper Bereiding: Wrijf het...
door Irma en Marina | jun 5, 2015 | Kip, Makkelijk en snel, Recepten, Vlees
voor 4 personen: Ingrediënten 600 gr. voorgekookte aardappelschijfjes 6 eetlepels olijfolie of arachideolie 2 flinke eetlepels Italiaanse kruiden of Provençaalse kruiden 400 gr. kipfilet in reepjes of biefreepjes 2 eetlepels groene of rode pesto 800 gr. ...
door Irma en Marina | jun 5, 2015 | Vlees
voor 4 personen: Ingrediënten 500 gr. mager kalfsvlees 300 gr. champignons 3 sjalotten 2 kleine scheutjes vloeibare braadboter 20 gr. bloem 200 ml. droge witte wijn 200 ml. kookroom Peper en zout Bereiding Snijd het kalfsvlees in blokjes. Borstel de champignons schoon...
door Irma en Marina | jun 3, 2015 | Nieuws
Uit een Brits onderzoek blijkt dat een vrouw ruim 6200 dagen van haar leven lijnt. Zeventien jaar! Is het voor een betere gezondheid, om beter in je vel te zitten of om meer zelfvertrouwen te krijgen? Veel vrouwen voelen zich beoordeeld op...
door Irma en Marina | mei 6, 2015 | Nieuws
Langs de kant van de weg is van alles te vinden aan gezonde en lekkere producten. De basis van gezonde voeding groeit in de natuur en niet in fabrieken. Stel je voor de je over-over-grootmoeder vandaag je keukenkastje zou opentrekken, zou zij de producten die...
door Irma en Marina | apr 13, 2015 | Nieuws
We hebben een bijzondere wandeltip voor jullie, een echte aanrader! Op zondag 3 mei 2015, kun je wandelen door velden vol met bloeiende tulpen, hyacinten, blauwdruifjes, narcissen, je zintuigen worden geprikkeld door heerlijke geuren en...
door Irma en Marina | apr 4, 2015 | Nieuws
Een avondje uit eten is iets waar je heel blij van kunt worden, lekker eten, genieten van de gezellige mensen om je heen, goede wijn, gastvrije bediening in een sfeervolle entourage. Als je wilt afvallen is het handig om een paar...
door Irma en Marina | mrt 14, 2015 | Nieuws
Genieten jullie ook zo van het heerlijke voorjaarszonnetje? Wanneer we buiten zijn maakt onze huid vitamine D aan. Het is een oeroude vitamine die eigenlijk werkt als een hormoon en talloze processen in ons lijf ondersteunt. In onze...
door Irma en Marina | mrt 4, 2015 | Nieuws
Één van de grootste, onderbelichte verslavingen van deze tijd is die van suiker. Het is een hardnekking onderdeel van onze maatschappij geworden en het zit werkelijk overal in. We gebruiken suiker vaak om onszelf te...
door Irma en Marina | feb 14, 2015 | Nieuws
Heb jij ze ook "moet-lijstjes"? Dat je de ideale echtgenote moet zijn, de perfecte moeder, de zorgzame en lieve (schoon)dochter, financieël zelfstandig moet zijn, carriere maken, iets voor moet stellen, je...
door Irma en Marina | feb 8, 2015 | Recepten, Salade, Vis
voor 4 personen: Ingrediënten 3 eieren 2 eetlepels mag. yoghurt 1 eetlepel Yofresh 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel witte wijnazijn Versgemalen zwarte peper 1 zak veldsla 1 rijpe avocado 1 krop of zak botersla (a 100 gr.) 2 bakje rivierkreeftjes (a 100 gr.) Bereiding...
door Irma en Marina | feb 8, 2015 | Kerst, Vis
Voor 4 personen Ingrediënten: 4 tomaten 2 el olijfolie 30 gr boter 2 uien, fijngesnipperd 2 tenen knoflook in plakjes 250 ml. droge witte wijn 150 g. zalmfilet 150 g. kabeljauwfilet 150 g. mosselen 100 g. Hollandse garnalen 3 el. peterselie, fijngesneden Bereiding:...
door Irma en Marina | feb 8, 2015 | Kerst, Vis
voor 4 personen: Ingrediënten 4 stukken zalmfilet a 100 gram 8 plakjes rauwe ham 1 eetlepel olijfolie verse peper aluminiumfolie Bereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden. Bestrijk de zalmfilets met olijfolie en bestrooi ze met een beetje verse peper. Rol 2 plakjes...
door Irma en Marina | feb 6, 2015 | Kerst, Vlees
vleesgerecht voor 4 personen (let op dit gerecht kun je beter een dag van te voren maken dan is het nog lekkerder, maakt dit als je genoeg tijd hebt het moet 3 uur zachtjes sudderen). Ingrediënten: 600 gr. magere riblappen 2 flinke uien grof gesnipperd 1 flesje...
door Irma en Marina | jan 31, 2015 | Nieuws
Veel mensen gruwen van het woord "vet" en denken dat je dit niet moet eten als je wilt afvallen. Dit is een misverstand! Je hebt verschillende soorten vet. Het gezonde vet is goed en helpt je juist om kilo's kwijt te raken. Wist je dat vetten...
door Irma en Marina | jan 17, 2015 | Nieuws
Naast gezonde voeding is beweging ook een belangrijk punt als je wilt afvallen en hoort bij een gezonde leefstijl. Een van de goedkoopste en makkelijkste manieren van beweging is wandelen. Je zou denken dat dit niet heel effectief is maar uit onderzoek is...
door Irma en Marina | jan 5, 2015 | Nieuws
Afvallen staat al jaren nr. 1 op de lijst van goede voornemens.Bij een goed voornemen neem je je voor om iets niet meer te doen, of om iets wel te gaan doen. Je kunt je bijvoorbeeld voornemen om te stoppen met snoepen. Je kunt jezelf daarentegen ook...
door Irma en Marina | dec 20, 2014 | Nieuws
Als je het kerstnummer van een tijdschrift openslaat is altijd alles perfect. Een prachtig huis, ingericht met rendierenhuiden over de design bank, een openhaard, kroonluchters. Altijd prachtige mensen die van elkaar houden en alles in...
door Irma en Marina | dec 8, 2014 | Makkelijk en snel, Pasta, Recepten, Vegetarisch
hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 400 gr volkoren pasta 1 grote courgette 1 bakje champignons 250 gr (olijf)olie of bakboter theelepel tijm theelepel basilicum 120 gr. Philadelphia met kruiden 4 eetlepels geraspte kaas 30+ salade naar keuze Bereidingswijze:...
door Irma en Marina | dec 8, 2014 | Lunch, Recepten, Salade, Vis
voor 4 personen Ingrediënten 600 gr. krieltjes 400 gr. gerookte makreel 2 el mag. yoghurt 2 el Yofresh 1 tl mosterd 8 augurken 100 gr rucola Sap van een ½ citroen 1 rode ui Peper en zout Bereiding Boen de krieltjes schoon en kook ze gaar in de schil. Giet ze af en...
door Irma en Marina | dec 8, 2014 | Kip
hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 800 gr. sperziebonen 400 gr. kipfilet 1 ui, gesnipperd 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 flinke scheut ketjap 2 flinke rijpe tomaten 4 eetlepels belegen geraspte kaas 30+ Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C....
door Irma en Marina | dec 6, 2014 | Nieuws
Het is geen culinair hoogstandje en we zijn er niet beroemd mee in het buitenland maar onze Oer-Hollandse stamppot is toch erg lekker en je kunt er eindeloos mee varieëren. Nu de donkere dagen voor Kerst hun intrede hebben gegaan en het buiten steeds kouder...
door Irma en Marina | nov 24, 2014 | Nieuws
Hebben jullie je verlanglijstje al klaar? Misschien is het een leuk idee om er een kookboek van Karin Luiten op te zetten. Zij laat zien hoe je zonder pakjes en zakjes, in korte tijd een heerlijk en gezond gerecht op tafel zet. Er gaan in ons land per dag 4...
door Irma en Marina | nov 17, 2014 | Nieuws
Ik ben te dik, mijn haar is te dun, mijn neus is te groot, mijn huid is te vlekkerig, mijn ogen te klein, mijn buik is te bol, mijn armen te slap, etc. etc. etc. etc. Je zult het vast herkennen, wij vrouwen piekeren wat af over hoe we eruit zien en of...
door Irma en Marina | nov 10, 2014 | Nieuws
Groente leveren weinig calorieën en veel voedingstoffen. Ze zitten vol vitamines en mineralen en het is heel goed voor het bereiken of het in balans houden van van een gezond gewicht. Door af te wisselen tussen de vele soorten, krijg je alle...
door Irma en Marina | nov 1, 2014 | Nieuws
Deze week hebben we een bijscholing gehad over voeding in de overgang. Linda de Mol, wil geen artikel schrijven in haar glossy over deze fase in een vrouwenleven omdat het geen sexy onderwerp is. Wij vonden dat...
door Irma en Marina | okt 25, 2014 | Nieuws
De wintertijd gaat vandaag in en het wordt weer eerder donker 's avonds en er is niets zo heerlijk om in je bed te liggen als de regen en wind om het huis gieren. Tekort slaap zorgt voor een verstoring in je hormoonhuishouding waardoor je verzadigingsmechanisme en...
door Irma en Marina | okt 18, 2014 | Nieuws
Vrijdag 17 oktober j.l. hebben wij, op uitnodiging van de Gemeente Koggenland, de hele dag met een informatiekraam van onze praktijk gestaan op de seniorendag in de Goorn. Het was een gezellige boel, honderden mensen waren een dagje uit en allemaal willen ze...
door Ellen Koning | okt 2, 2014 | Brood, Lunch, Recepten
Ingrediënten ½ kipfilet ijsbergsla komkommer 1 eetl. yogonaise 1 eetl. magere kwark dille fijngesneden bos- of lenteuitje zout en peper 4 sneden (donkerbruin) brood Werkwijze Kruid de kipfilet met peper (geen zout, dan blijft het vlees sappiger) Bak het vlees in de...
door Ellen Koning | okt 2, 2014 | Brood, Lunch, Recepten
voor 4 personen Ingrediënten 400 gram tartaar 1 ei 1 sjalotje, gehakt 2 tenen knoflook, gehakt 4 eetlepels peterselie, gehakt 1 eetlepel olijfolie 1 klein blikje mais 1 ui in ringen 4 tomaten in partjes 5 zoetzure augurken in stukjes 1 zak ijsbergsla 8 pita- of...
door Ellen Koning | okt 2, 2014 | Brood, Lunch, Recepten
Ingrediënten 300 gram sperziebonen 300 gram kipfilet ½ eetlepel kipkruiden 2 theelepels chilipoeder 3 eetlepels hete olijfolie 1 Turks brood 100 gram gemengde sla 75 gram mozzarella 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel fijngehakte munt zout en peper Werkwijze Kook in ruim...
door Ellen Koning | okt 2, 2014 | Brood, Lunch, Recepten
Ingrediënten: 1 volkoren stokbrood fijngesneden ijsbergsla ca. 300 gr. tartaar biologische groene pesto gesnipperde ui versgemalen peper en zout 1 teentje knoflook Werkwijze: Snijd het stokbrood open en besmeer met pesto. Beleg het stokbrood met de gesneden ijsbergsla...
door Ellen Koning | okt 1, 2014 | Nieuws
Tips om op gewicht te blijven tijdens je vakantie: – drink voldoende water vooral in warme landen – sla geen maaltijden over – beweeg bijv. wandelen, zwemmen, fietsen – geniet van het lekkere eten en maak...
