Kip

Kleurrijke kip met abrikozen en pruimen

hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 400 gr. kipfilet 2 uien 2 tenen knoflook 1 flinke rode paprika 100 gr gedroogde abrikozen 100 gr gedroogde pruimen 500 ml kippenbouillon van blokje 100 ml sinaasappelsap 30 gr. geroosterde amandelen 2 tl ras el hanout (blikje...

Lees meer

Kip Tandoori zonder pakjes en zakjes

voor 4 personen Ingrediënten 4 kippenpoten 125 ml yoghurt 2 uien sap van 1 citroen 4 knoflooktenen 6 cm gember 1 blikje tomatenpuree 2 mespuntjes cayennepeper 2 theelepels kurkuma 2 theelepels komijnpoeder zout en peper uit de molen naar smaak Bereiding Doe alles...

Lees meer

Zelfgemaakte currypasta

Een curry voor 4 tot 6 personen 5 min bereidingstijd Zelf currypasta maken is super makkelijk en met deze basis zet je de ene na de andere 100% zelfgemaakte curry op tafel: en dat alles is vooral ook heel erg lekkerrrrr. Ingrediënten: 1 Spaanse peper 1 knoflookteen 2...

Lees meer

Oosterse Kip Kerrie

Overheerlijke Oosterse Kip Kerrie Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 400 gr. kipfilet of kippendijen in blokjes 240 gr. zilvervliesrijst 5 lente-uitjes, in ringetjes 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 kipbouillonblokje 100 ml. demi-crème fraiche 3 eetlepels...

Lees meer

Heerlijke roerbak met kip of biefreepjes

voor 4 personen: Ingrediënten 600 gr. voorgekookte aardappelschijfjes 6 eetlepels olijfolie of arachideolie 2 flinke eetlepels Italiaanse kruiden of Provençaalse kruiden 400 gr. kipfilet in reepjes of biefreepjes 2 eetlepels groene of rode pesto 800 gr. ...

Lees meer

Kip met sperziebonen in de oven a la Roos

hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 800 gr. sperziebonen 400 gr. kipfilet 1 ui, gesnipperd 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 flinke scheut ketjap 2 flinke rijpe tomaten 4 eetlepels belegen geraspte kaas 30+ Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C....

Lees meer