Varkenshaas in een jasje

Varkenshaas in een jasje (voor 4 personen) Ingrediënten: 600 gram aardappelen 300 gram varkenshaas 100 gram Schwarzwalder schinken (hamplakken) ½  pot cranberry compote 50 ml rode port 600 gram broccoli en peultjes 150 ml melk 25 gram boter Bereiding: Oven op 200 graden voorverwarmen. Aardappels schillen, in stukken snijden, wassen en in 20 minuten gaarkoken. Varkenshaas elk in 4 gelijke stukken...
read more