door Irma en Marina | apr 7, 2021 | Vegetarisch
hoofdgerecht vegetarisch voor 4 personen Ingrediënten 2 uien 1 liter groentebouillon van tablet 40 g ongezouten roomboter 150 ml droge witte wijn 200 gr. witte kaasblokjes light 300 g risottorijst 600 g geraspte bietjes (koelvers) 100 g rucola Bereiding Snipper de...
door Irma en Marina | mrt 3, 2021 | Nieuws
We zijn heel blij dat we vanaf woensdag 3 maart, de deuren van onze nieuwe praktijk aan Wieder 25 in de Goorn voor je kunnen openen na de afgelopen maanden online gewerkt te hebben. We hebben een lange winter vol beperkingen achter de rug en de lente staat voor de...
door Ellen Koning | jan 15, 2021 | Nieuws
Wegens succes zijn wij verhuisd naar de nieuwe locatie op Wieder 25 in de Goorn (naast rijschool Hoek-Bouma). Op deze plek kunnen wij U nog beter van dienst zijn. De praktijkruimte is groter, er is betere parkeergelegenheid en er is t.z.t. ruimte voor het geven van...
door Irma en Marina | mei 22, 2020 | Pasta, Recepten, Salade, Vegetarisch
voor 4 personen Ingrediënten 300 gr. ongekookte volk. penne 1 courgette 2 el milde olijfolie 1 potje groene pesto 100 g babyspinazie 85 g rucola 200 g semi-gedroogde tomaten Peper /zout Bereiding Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de...
door Irma en Marina | mei 15, 2020 | Recepten, Vegetarisch
Voor ongeveer 20 stuks Ingrediënten: 1 pakje Nori (5 velletjes gedroogd zeewier) bij Deen of AH 1 bakje bloemkoolrijst 400 gr. 2 eetlepels olijfolie 1 bakje verse roomkaas 200 gr. 4 wortelen uit een bos, in de lengte in smalle stukken gesneden 1 komkommer (zaadlijst...
door Irma en Marina | mei 8, 2020 | Vlees
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 400 gr. kipfilet 2 uien 2 tenen knoflook 1 flinke rode paprika 100 gr gedroogde abrikozen 100 gr gedroogde pruimen 400 ml kippenbouillon van blokje 100 ml sinaasappelsap 30 gr. geroosterde amandelen 2 afgestreken eetl. ras el...
door Irma en Marina | apr 24, 2020 | Pasta, Recepten
Hoofdgerecht, 4 personen Ingrediënten 1 grote ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 2 eetlepels olijfolie 250 gr. rundergehakt (je dit weglaten als je vegetarisch wilt eten) 1 blik tomatenpuree 750 gram rijpe tros- of roma-tomaten in stukjes gesneden of 2 blikjes...
door Irma en Marina | apr 17, 2020 | Recepten, Salade
Makreel(Picknick) salade voor 4 personen Ingrediënten: 150 gram gerookte makreel (zonder graatjes) 1 Elstar of Jonagold appel (in blokjes) 1 rode ui (in kleine blokjes) 5 kleine smaaktomaatjes (door de midden) 5 zoetzure augurken (in blokjes) 3 handen gesneden...
door Irma en Marina | apr 8, 2020 | Pasta, Recepten, Vegetarisch
Vegetarisch hoofdgerecht voor 4 pers. Ingrediënten: 4 sjalotjes 2 rode paprika’s 4 tomaten 360 gr volkoren penne of wokkels 200 gr feta 10 gr verse basilicum 160 gr pesto (uit de koeling) 100 gr veldsla 4 el olijfolie 2 el zwarte balsamicoazijn Peper en zout...
door Irma en Marina | apr 8, 2020 | Kip
hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 400 gr. kipfilet 2 uien 2 tenen knoflook 1 flinke rode paprika 100 gr gedroogde abrikozen 100 gr gedroogde pruimen 500 ml kippenbouillon van blokje 100 ml sinaasappelsap 30 gr. geroosterde amandelen 2 tl ras el hanout (blikje...
door Irma en Marina | apr 1, 2020 | blog, Nieuws
Overgewicht, een slecht voedingspatroon en een ongezonde leefstijl maakt dat je vatbaarder bent voor virussen en andere ziekten. In onze praktijk helpen we al jaren mensen met het aanleren van een gezonde leefstijl en gezond voedingspatroon. Behalve je overtollige...
door Irma en Marina | apr 1, 2020 | Vis
Ingrediënten 600 gr. vastkokende aardappelen 400 gr. kabeljauwfilet of zalmfilet 1 flinke eetlepel olijfolie 2 eetlepels Parmezaanse kaas (fijngeraspt) Zout en versgemalen peper Ingrediënten voor de Salsa verde 2 tenen knoflook, geperst 1 theelepel zeezout 4...
door Irma en Marina | mrt 21, 2020 | groenten, Recepten
Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten 400 gr. zilvervliesrijst. 300 gr. rundergehakt, 1 spitskool in reepjes gesneden 100 gr. kip- of runderbouillon , 2 grote uien in blokjes gesneden, 2 teentje uitgeperste knoflook, 1 theelepel djahé (gemberpoeder) 2 eetlepels...
door Irma en Marina | mrt 21, 2020 | Recepten, Soep
Kippensoep wordt al eeuwen gegeten bij griep en verkoudheid. Het wordt ook wel de Joodse penicilline genoemd. Ingrediënten 2 l water 2 kippenbouten (ongeveer 800 g 1 ui 1 prei 2 stengels bleekselderij 1 winterwortel 1 stukje foelie 2 laurierblaadjes 6 zwarte...
door Irma en Marina | mrt 21, 2020 | Recepten, Soep
Geroosterde paprikasoep (vol vitamine C) Gerecht voor 4 personen Ingrediënten: 3 rijpe tomaten 3 rode paprika’s 1 ui 2 tenen knoflook 1 of ½ rode chilipeper (let op: naar smaak!) 1 eetlepel tomatenpuree 0,75 liter kippenbouillon van blokje 1 Hand verse peterselie...
door Irma en Marina | mrt 18, 2020 | Weerstandverhogende recepten
Broccoli met gerookte zalm uit de oven (broccoli is een anti-oxidant en zorg voor een goede afweer) Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 800 gr. broccoli 400 gr. gerookte zalm 50. gr. geraspte oude kaas 30+ 3 eetlepels Philadelphia light 2 theelepels dille...
door Irma en Marina | mrt 18, 2020 | Weerstandverhogende recepten
Bruine Bonen met prei en gerookte kip (peulvruchten bevatten ijzer en veel eiwitten dit remt ziekteverwekkers af) Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 500 g prei 2 teentjes knoflook 1 pot bruine bonen van Hak 4 el olijfolie 300 gr. gerookte kipfilet 1-2 tl...
door Irma en Marina | mrt 18, 2020 | Weerstandverhogende recepten
Wist je dat gember wonderen kan verrichten voor jouw algehele gezondheid en immuunsysteem? Dit komt onder andere door de hoge aanwezigheid van antioxidanten. Ingrediënten: 1 kop heet water 5 plakjes (niet de dik) verse gember 1/4 tl gemberpoeder (djahe) Sap van 1/4...
door Irma en Marina | mrt 18, 2020 | Weerstandverhogende recepten
Bloemkoolrijst met curry en eieren (In alle koolsoorten zit veel vitamine C) Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 4 middelgrote eieren 1 flinke bloemkool 3 el sesamolie 800 g Thaise wokgroente 70 g gele curry kruidenpasta 400 ml kokosmelk ...
door Irma en Marina | mrt 18, 2020 | Weerstandverhogende recepten
De goede omega-3 vetten uit vette vis verhogen je weerstand) Haring is ook heel geschikt of (gerookte) zalm, sardientjes Lunchgerecht of lichte avondmaaltijd voor 4 personen Ingrediënten Voor 4 porties 600 gr rode biet (gekookt) 150 gram Veldsla...
door Irma en Marina | mrt 18, 2020 | Weerstandverhogende recepten
Kippensoep wordt al eeuwen gegeten bij griep en verkoudheid. Het wordt ook wel de Joodse penicilline genoemd. Ingrediënten 2 l water 2 kippenbouten (ongeveer 800 g) 1 ui 1 prei 2 stengels bleekselderij 1 winterwortel 1 stukje foelie 2 laurierblaadjes 6 zwarte...
door Irma en Marina | mrt 18, 2020 | Nieuws
In deze roerige tijden waarin er een onbedwingbaar virus over wereld gaat is het belangrijk dat je een goede gezondheid hebt. Dit verkleint de kans op allerlei ziekten en het verhoogd je weerstand en je natuurlijk afweermechanisme tegen virussen. Overgewicht en...
door Irma en Marina | mrt 11, 2020 | Nieuws
Het voorjaar begint en dit is voor veel mensen het startsein om te gaan afvallen. Ze weten dat “de rokjesdagen” en het bikini/zwembroekseizoen in aantocht zijn en willen niet weer een maat grotere kleding maar met een goed gevoel over zichzelf en hun...
door Irma en Marina | okt 26, 2019 | Ervaringen
Wat heeft je doen besluiten om begeleiding te zoeken bij het afvallen? Er moest iets gebeuren want ik werd steeds zwaarder en dat had zijn weerslag op mijn gezondheid. Ik heb diverse keren zelf geprobeerd om af te vallen maar die mislukten steeds. Toen heb ik...
door Irma en Marina | aug 24, 2019 | Nieuws
Ik wil weer lekker in mijn vel zitten. Ik wil mijn spijkerbroek weer aankunnen. Ik voel mij onzeker over mijn lichaam. Ik moet afvallen van de dokter. Ik ben het gewoon zat! Dit zijn veel gehoorde kreten van cliënten als ze bij ons beginnen met afvallen. De meesten...
door Irma en Marina | jul 17, 2019 | Recepten, Salade
Hoofdgerecht voor 6 personen Ingrediënten: 1 zakje pompoen in kleine stukjes (uit de koeling ongeveer 300 gr.) 1 aubergine in blokjes 1 courgette in blokjes 1 bakje champignons in vieren 4 rijpe tomaten in blokjes 3 el. Olijfolie 2 tl. Grof zeezout 2 groentebouillon...
door Irma en Marina | jun 26, 2019 | Nieuws
Wat is er gezelliger dan op een mooie zomerdag, thuis of op vakantie, lekker buiten te eten. Op deze site kun je heerlijke “buiten-eet” recepten vinden. Dan ook nog wat vakantietips. Op vakantie is het belangrijk dat je goed blijft ontbijten. Als je op de...
door Irma en Marina | apr 20, 2019 | peulvruchten, Recepten, Vegetarisch
Hoofdgerecht voor 4 personen (bereidingstijd 1 uur) Ingrediënten – twee eetlepels olijfolie – 1 grote ui, gesnipperd – 3 tenen knoflook, fijngehakt – 1 wortel, in stukjes – 2 theelepels komijnzaad – 2 theelepels geel mosterdzaad – 2,5 centimeter verse gemberwortel,...
door Irma en Marina | apr 20, 2019 | groenten, Recepten
Traditioneel, maar zoooo lekker…. Asperges met ham, ei en botersaus Hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 32 Asperges geschild (ongeveer 8 p.p) 4 plakken mooie plakken beenham (afhankelijk van de dikte 1 a 2 p.p) 8 hardgekookte eieren Roomboter Bos verse...
door Irma en Marina | apr 20, 2019 | Ervaringen
Hieronder een interview met onze cliënte, Miranda Maas. Wat heeft je doen besluiten om begeleiding te zoeken bij het afvallen? Dat heeft echt wel lang geduurd. Ik probeerde het eerst zelf, maar dat hield ik een paar weken vol. Een mooi gezin, een dubbele baan, veel...
door Irma en Marina | mrt 9, 2019 | Nieuws
Veel mensen maken nog steeds een veelgemaakte fout als ze willen gaan afvallen. Ze denken dat het gaat over het tellen van calorieën.In onze praktijk leren we de cliënten dat het gaat over WELKE calorieën je eet en niet over het tellen van calorieën. Een gekookt ei en...
door Irma en Marina | nov 28, 2018 | Kerst, Recepten
Misschien staat tijdens de feestdagen de gourmetset wel bij jullie op tafel. We hebben een aantal handige en lekkere tips op een rijtje gezet voor het gourmetten. Ben je ervan bewust dat je 3x zoveel vlees of vis eet als op normale dagen. Dat kan anders, met minder...
door Irma en Marina | sep 28, 2018 | Nieuws
De grens is bereikt! Ik ben mijn lijf gewoon zat! Ik wil mijn spijkerbroek weer aankunnen. Ik moet afvallen van de dokter. Ik wil weer lekker in mijn vel zitten. Ik wil mij weer lichter voelen. Ik voel me onzeker over mijn lichaam. Dit zijn enkele uitspraken van...
door Irma en Marina | aug 29, 2018 | Nieuws
22 September van 11.00 tot 16.00 uur is iedereen welkom op onze open dag. We nodigen je uit om een kijkje te nemen bij Praktijk de Gewichtsconsulente op de Rietsikkel 25 in de Goorn. We geven die dag uitleg over onze werkwijze, is er de mogelijkheid tot het stellen...
door Irma en Marina | jul 18, 2018 | Ervaringen
De laatste jaren was ik niet zo blij met mijn spiegelbeeld; kleren stonden niet zo mooi, ik voelde me ook zwaar en was ontevreden over m’n “snaaigedrag”. Ik ben niet heel snel afgevallen maar was in ongeveer 9 maanden 10 kg kwijt. Ik heb in m’n leven vaker gelijnd...
door Irma en Marina | jun 30, 2018 | Makkelijk en snel, Recepten
Voor 4 personen Ingrediënten 2 eieren per persoon 1 scheut water 1 hand fijngesneden peterselie 1 zakje fijngesneden soepgroente 1 scheut olijfolie Zout/peper naar smaak Bereiding Breek de eieren in een schaal en voeg het water toe. Klop met een vork tot een...
door Irma en Marina | jun 30, 2018 | Makkelijk en snel, Recepten
(Alle hoeveelheden zijn per persoon) -macaroni en spaghetti: 60 gram ongekookte pasta, 200 gram groentepakket, 2 eetlepels saus uit pot of zelfgemaakt (zie recept) 75 gram rundergehakt of tonijn uit blik. Met een lekkere salade erbij. -1 kom...
door Irma en Marina | jun 30, 2018 | Makkelijk en snel, Recepten
lunch- of hoofdgerecht voor 4 personen Ingrediënten: 2 blikjes tonijn op water 3 eetlepels gewassen en gesneden bosui in fijne ringetjes 1 kleine rode ui gesnipperd 2 fris zure appels in kleine blokjes 2 eetlepels fijn gesneden bieslook 1/2 paprika rood in...
door Irma en Marina | jun 30, 2018 | Makkelijk en snel, Recepten
Heerlijke zelfgemaakte pastasaus Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen Ingrediënten: 1 prei 250 gram tomaten 1 courgette 1 pakje gezeefde tomaten 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden 1 tl suiker zout en peper olijfolie Bereiding: Was de...
door Irma en Marina | jun 30, 2018 | Makkelijk en snel, Recepten
Voor 4 personen BEREIDINGSTIJD: 20 minuten Ingrediënten 4 eetl. Olie of boter 1 winterwortel 400 gram kip of varkensvlees in dunne reepjes 1 bakje taugé 1 kleine witte kool Gekookte rijst voor 4 personen 1 bakje champignons Ketjap 2 ui Sambal 2 paprika’s...
