Geroosterde paprikasoep
Posted on apr 8, 2020 in Soep Geroosterde paprikasoep (vol vitamine C) Gerecht voor 4 personen Ingrediënten 3 rijpe tomaten 3 rode paprika’s 1 ui 2 tenen knoflook 1 of ½ rode chilipeper (let op: naar smaak!) 1 eetlepel tomatenpuree 0,75 liter kippenbouillon van blokje 1 Hand verse peterselie Olijfolie Peper en zout Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht). Snijd de paprika’s in vieren en verwijder de...read more